20多年前，在企業(yè)工作的冶煉工人李鴻昌拿到2萬(wàn)元的賣(mài)斷資金后，做起了硅鐵生意，經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，成了一個(gè)年純收入五六百萬(wàn)元的“硅鐵老板”。

2012年起，他“棄工從農(nóng)”，用工業(yè)化的理念念起現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)“生意經(jīng)”。

如今，李鴻昌的“黃河彩籃”現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地，初步形成了“種養(yǎng)+加工+電商”的產(chǎn)供銷(xiāo)一體化發(fā)展格局。

轉(zhuǎn)型 從“銀色”到“綠色”

李鴻昌出生在民和縣川口鎮(zhèn)米拉灣村的一個(gè)農(nóng)村家庭，曾當(dāng)過(guò)兵，退役后被分配到民和縣外貿(mào)鐵合金廠成為了一名冶煉工人。

1996年企業(yè)改制，李鴻昌拿到了2萬(wàn)元的買(mǎi)斷資金。從不服輸?shù)乃恐@2萬(wàn)元起家闖市場(chǎng)，做起了小規(guī)模的硅鐵生意。

2000年，他拿出幾年硅鐵生意的積蓄，在當(dāng)時(shí)民和的“硅鐵走廊”承包了一家鐵合金廠，做起了硅鐵冶煉銷(xiāo)售，他也成了名副其實(shí)的“硅鐵老板”。

李鴻昌告訴記者，當(dāng)時(shí)他的硅鐵銷(xiāo)售市場(chǎng)基本都在南方沿海發(fā)達(dá)城市，讓他沒(méi)想到的是，那里的客戶非?？春们嗪５霓r(nóng)特產(chǎn)品，每次向沿海地區(qū)客戶發(fā)貨的時(shí)候，客戶都讓他順便捎帶一些青海的牛羊肉、蟲(chóng)草、枸杞等農(nóng)特產(chǎn)品。

那個(gè)時(shí)候沒(méi)有冷鏈車(chē)，捎帶給客戶的牛羊肉包裝箱內(nèi)放幾塊冰塊，放在運(yùn)送硅鐵的車(chē)上捎帶過(guò)去。

而這樣的“帶貨”，一帶就是七八年。

“既然南方沿海地區(qū)的消費(fèi)者這么看好青海的農(nóng)特產(chǎn)品，那我何不嘗試轉(zhuǎn)型生態(tài)農(nóng)業(yè)，名正言順地向沿海發(fā)達(dá)地區(qū)推介配送青海的農(nóng)特產(chǎn)品呢？”李鴻昌的腦海里開(kāi)始萌發(fā)了產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的念頭。

當(dāng)然，那幾年國(guó)家對(duì)高耗能產(chǎn)業(yè)政策收得還不是很緊，面對(duì)攬金比較“火”的硅鐵生意，李鴻昌一邊當(dāng)“硅鐵老板”，一邊琢磨著產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的想法。

苦干 生態(tài)農(nóng)業(yè)顯雛形

2008年，伴隨著國(guó)家環(huán)保政策的收緊，民和縣拿出“壯士斷腕”的決心，在老鴉峽“硅鐵走廊”掀起了一場(chǎng)淘汰落后產(chǎn)能、推進(jìn)節(jié)能減排的改革。

面對(duì)突如其來(lái)的工業(yè)“革命”，李鴻昌原本可以在生產(chǎn)工藝改造提升后搬遷到民和工業(yè)園繼續(xù)做見(jiàn)效快的硅鐵生意，但他并沒(méi)有延續(xù)“硅鐵之路”，而是“棄工從農(nóng)”，用工業(yè)化的理念念起現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)“生意經(jīng)”。

2012年，李鴻昌注冊(cè)成立了青海綠寶源農(nóng)牧科技發(fā)展有限公司，主營(yíng)農(nóng)特產(chǎn)品銷(xiāo)售。隨著銷(xiāo)售量的增加，在銷(xiāo)售過(guò)程中經(jīng)常遇到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不穩(wěn)定、包裝不規(guī)范的問(wèn)題。為了強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)、提質(zhì)增效，2015年他籌建牦牛及藏羊養(yǎng)殖基地，大力發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。目前，養(yǎng)殖基地已搬遷至北山牦牛谷，牦牛年飼養(yǎng)量達(dá)600多頭，年存欄200余頭。

在解決了標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地后，隨著產(chǎn)品銷(xiāo)售品種的增加，如何形成種植業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)鏈納入了公司發(fā)展規(guī)劃。民和縣地處青海門(mén)戶，黃河沿岸的官亭鎮(zhèn)趙木川村氣候溫潤(rùn)，光熱、土地資源豐富，有著充足的清潔水源灌溉條件，是民和縣“菜籃子”工程建設(shè)的重點(diǎn)區(qū)域。

依托綠色生態(tài)的資源稟賦，2016年，李鴻昌在1300萬(wàn)元財(cái)政資金支持下，自籌1000萬(wàn)元，流轉(zhuǎn)土地780畝，建成100棟高標(biāo)準(zhǔn)日光節(jié)能溫室，打造了民和縣官亭鎮(zhèn)“黃河彩籃”現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地。

產(chǎn)業(yè)基地以打造高原富硒靈芝、精細(xì)蔬菜種植為目標(biāo)，聘請(qǐng)安徽和山東經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員和農(nóng)業(yè)專家進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和種植管理，以“公司+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式和“政府推動(dòng)、企業(yè)帶動(dòng)、農(nóng)戶聯(lián)動(dòng)”的方式，積極推進(jìn)靈芝、蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，豐富了居民的“菜籃子”。

李鴻昌介紹，2021年在該基地溫室種植靈芝30棟、精細(xì)果蔬70棟，采用無(wú)公化生產(chǎn)，積極推動(dòng)生態(tài)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無(wú)公害蔬菜210噸、果品15噸、靈芝孢子粉及子實(shí)體15噸，年產(chǎn)值達(dá)1800余萬(wàn)元。同時(shí)，該基地流轉(zhuǎn)官亭鎮(zhèn)趙木川、河沿村土地780畝，年土地流轉(zhuǎn)費(fèi)64萬(wàn)元，年支付農(nóng)戶務(wù)工工資200萬(wàn)元，使400余戶農(nóng)戶受益，帶動(dòng)近百名當(dāng)?shù)卮迕駝?wù)工增收，年人均務(wù)工收入達(dá)2萬(wàn)余元。

為提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，提升產(chǎn)業(yè)效益，在做好北山牦牛谷養(yǎng)殖基地和趙木川“黃河彩籃”種植基地的同時(shí)，李鴻昌著力在農(nóng)副產(chǎn)品深加工和延伸產(chǎn)業(yè)鏈上尋找新的增長(zhǎng)極。

2018年，在814萬(wàn)元東西部協(xié)作資金及財(cái)政資金扶持下，李鴻昌再自籌1000多萬(wàn)元，在民和縣西溝鄉(xiāng)復(fù)興村建成了7000平方米農(nóng)副產(chǎn)品深加工扶貧產(chǎn)業(yè)園，開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)青海特色農(nóng)副產(chǎn)品，初步形成種植、養(yǎng)殖、冷鏈、加工、配送、電商銷(xiāo)售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈。

目前，企業(yè)已形成“公司+基地+生產(chǎn)+電商銷(xiāo)售”的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈銷(xiāo)售模式。2021年，僅農(nóng)副產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)園加工農(nóng)副產(chǎn)品1100噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1200余萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)村集體經(jīng)濟(jì)分紅170萬(wàn)元，支付土地流轉(zhuǎn)資金200余萬(wàn)元，扶持帶動(dòng)周邊10個(gè)村271戶1300余人實(shí)現(xiàn)脫貧。

據(jù)李鴻昌介紹，下一步，產(chǎn)業(yè)園將利用2021年200萬(wàn)元東西部協(xié)作資金支持，建設(shè)靈芝菌棒車(chē)間，引進(jìn)菌棒培育技術(shù)，形成年生產(chǎn)椴木靈芝菌棒300萬(wàn)棒的規(guī)模，按照“公司+農(nóng)戶”的模式，可帶動(dòng)全縣20家種植合作社、600戶農(nóng)戶種植靈芝，推動(dòng)民和產(chǎn)業(yè)振興，助力農(nóng)民增收。

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展望 抓住機(jī)遇謀發(fā)展

今年11月份，民和—無(wú)錫東西部協(xié)作產(chǎn)業(yè)園在民和工業(yè)園中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)園掛牌成立，園區(qū)管委會(huì)向有創(chuàng)業(yè)意愿的中小企業(yè)拋出招商“橄欖枝”，現(xiàn)成標(biāo)準(zhǔn)化廠房零租金招商，入駐即可享受3年免租優(yōu)惠，投產(chǎn)后還可以一次性給予5萬(wàn)元補(bǔ)助資金。

優(yōu)化的營(yíng)商環(huán)境，優(yōu)質(zhì)的企業(yè)服務(wù)，吸引中小企業(yè)紛紛入駐。目前，已入駐中小企業(yè)15家，其中12家正在裝修車(chē)間、3家已投產(chǎn)運(yùn)行，而李鴻昌的青海綠寶源農(nóng)牧科技有限公司便是其中一家。

據(jù)李鴻昌介紹，在東西部協(xié)作產(chǎn)業(yè)園，他計(jì)劃安裝一套年加工5000噸的食用油加工生產(chǎn)線，目前正在車(chē)間裝配和設(shè)備訂購(gòu)之中，預(yù)計(jì)2022年3月份可投入生產(chǎn)。投產(chǎn)后預(yù)計(jì)每年可消化胡麻、菜籽等油料作物5000噸以上。

12月初，記者在位于西溝鄉(xiāng)復(fù)興村的農(nóng)副產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)園加工車(chē)間看到，五六名工人師傅正在分割加工剛屠宰來(lái)的鮮牛肉。據(jù)工人師傅介紹，這些都是上午的訂單，正在抓緊加工包裝，晚上就要發(fā)出去。

在一側(cè)的產(chǎn)業(yè)園展示廳內(nèi)，產(chǎn)自青海高原的農(nóng)特產(chǎn)品，包括牛羊肉、靈芝、特色果品、五谷雜糧、醬、核桃、枸杞、油用牡丹等一系列農(nóng)特產(chǎn)品琳瑯滿目。李鴻昌告訴記者，園區(qū)內(nèi)農(nóng)特產(chǎn)品加工基本涵蓋了民和乃至青海的多數(shù)農(nóng)特產(chǎn)品精深加工，通過(guò)這里加工包裝后，進(jìn)行線上線下銷(xiāo)往省內(nèi)外，目前農(nóng)特產(chǎn)品已銷(xiāo)售1800萬(wàn)元，其中通過(guò)“832”平臺(tái)線上銷(xiāo)售量占到銷(xiāo)售總量的一半。

對(duì)于下一步發(fā)展，李鴻昌表示，將以高原特色農(nóng)產(chǎn)品精深加工為重點(diǎn)，通過(guò)建設(shè)符合市場(chǎng)準(zhǔn)入要求及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線，將初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品變?yōu)槠放粕唐罚卣故袌?chǎng)對(duì)高原“綠色、生態(tài)、安全”食品的需求和解決農(nóng)產(chǎn)品難賣(mài)的問(wèn)題，以“基地+農(nóng)戶+精深加工+電商銷(xiāo)售”的經(jīng)營(yíng)模式，形成上游以電商銷(xiāo)售、下游對(duì)接大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，以種養(yǎng)殖基地對(duì)接農(nóng)戶形成多方參與、多節(jié)點(diǎn)合作、實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展架構(gòu)，全力助推鄉(xiāng)村振興工作。

“作為一名土生土長(zhǎng)的農(nóng)村人，我想把農(nóng)副產(chǎn)品種養(yǎng)加工銷(xiāo)售產(chǎn)業(yè)做好做大，讓更多民和農(nóng)特產(chǎn)品走出去、變成錢(qián)，以產(chǎn)業(yè)興旺助力鄉(xiāng)村振興。”談及未來(lái)的打算，李鴻昌這樣說(shuō)。