以前，說起海東市化隆回族自治縣甘都鎮(zhèn)阿河灘村，人們只知道，它是遠(yuǎn)近聞名的“拉面村”。

近幾年，阿河灘村將當(dāng)年依靠拉面產(chǎn)業(yè)致富的“功夫”放到了村集體經(jīng)濟發(fā)展上，抓生態(tài)、促就業(yè)，開發(fā)鄉(xiāng)村旅游。經(jīng)過幾年的發(fā)展，阿河灘村的“致富曲”越唱越響。

荒地變果林 生態(tài)好了

阿河灘村是化隆縣這個國家級重點貧困縣里比較富裕的村落。因為早年間，阿河灘村村民通過拉幫帶，相繼走出縣區(qū)，開起了拉面館，“拉面經(jīng)濟”讓村民富了。

看到靠拉面手藝能致富，村里許多勞動力紛紛效仿，相繼外出，1100多名村民中，外出從事拉面行業(yè)的有近700人，村里僅剩下了老人、婦女和孩子，造成了全村閑置土地不斷增加。

阿河灘村“兩委”為了解決村里撂荒地的問題，從2014年開始，便積極動員農(nóng)戶參與土地流轉(zhuǎn)，鼓勵種田能手、專業(yè)大戶以每年每畝350元的價格進行土地流轉(zhuǎn)經(jīng)營，并在撂荒地上栽植了上萬株薄皮核桃樹。通過土地流轉(zhuǎn)，在實現(xiàn)農(nóng)民增收和土地集約管理、規(guī)模經(jīng)營“雙贏”的基礎(chǔ)上，村里的生態(tài)環(huán)境也越來越好。

同時，阿河灘村這個依黃河而發(fā)展起來的，有著六百多年歷史的撒拉族村莊，也蘊藏著獨有的旅游資源。

據(jù)阿河灘村委會主任韓保長介紹，阿河灘村村口有一座罕見的漢藏式清真寺，距今已有600多年的歷史。該寺在1988年被青海省政府列為省級文物保護單位，2013年被評為國家重點文化遺產(chǎn)保護單位。如今已經(jīng)對外開放，是村里一個遠(yuǎn)近聞名的景點。同時，村里還有一棵有著800多年樹齡的古榆樹，樹干需要8人合抱，古樹的樹心已經(jīng)枯死，內(nèi)有一個巨洞，村民們在里邊擺了茶水臺，閑暇時坐著乘涼喝茶。古榆樹的樹心雖枯死，卻完全不影響它的生長，每到夏季，古榆樹依舊枝繁葉茂。如今，古榆樹已經(jīng)成了“網(wǎng)紅”樹，曾有幾十家媒體對它進行了報道，游客來村里也都會與它合照。

“當(dāng)時考慮到村里既具備發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的生態(tài)環(huán)境，也具備發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的文旅資源，所以就計劃著在村里發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。”韓保長告訴記者，2016年，村里便在核桃林周邊規(guī)劃建設(shè)了30畝花海，同時還修建了供游客賞花的木棧道。

核桃林和花海的建設(shè)，讓越來越多的游客知道在黃河邊有一個特色撒拉族村落，同時也為后期阿河灘村的鄉(xiāng)村振興奠定了基礎(chǔ)。

繡品變商品 收入高了

撂荒地的問題解決了，想辦法解決村里留守婦女就業(yè)的問題被阿河灘村委提上了日程。

2018年，阿河灘村爭取到了化隆縣民族宗教事務(wù)管理局的400多萬元幫扶資金，在村里修建了一處撒拉族手工刺繡廠房，并配備了相應(yīng)的刺繡機器。

7月29日，記者在刺繡廠看到，村民韓自加合等5人正忙著制作繡品。廠房其他的區(qū)域改成了展廳，工人自己繡成的繡品在展廳內(nèi)供游客觀賞、購買。

“現(xiàn)在我們能解決村里近80人的就業(yè)問題。”該手工刺繡廠的負(fù)責(zé)人韓維忠告訴記者，2017年他創(chuàng)建的只是一個手工刺繡家庭作坊，制作繡品的也只有他自己家里的三口人。2018年政府投資修建了新的手工刺繡廠，并配備了機器，他的手工刺繡作坊“提檔升級”搬進新廠房，公司也改成了“公司+集體+農(nóng)戶” 的經(jīng)營模式。如今在刺繡廠有12名固定工人，跟公司合作的農(nóng)戶有近70戶。

阿河灘村村民韓哈力買就是刺繡廠的固定工人。以前，她因為要照顧身患?xì)埣驳男鹤?，沒有外出務(wù)工的機會。自從村里的刺繡工廠建成后，村里優(yōu)先將她安排到了刺繡工廠當(dāng)繡娘。韓哈力買告訴記者，她如今能在家門口務(wù)工，既能就近照顧兒子，每個月還能掙3000多元，她很滿足。

同時，為了能幫助更多的農(nóng)戶增收，該公司還與有刺繡技藝的農(nóng)戶合作，刺繡工廠統(tǒng)一配發(fā)原材料，由合作的農(nóng)戶進行加工，最后刺繡工廠統(tǒng)一進行回收。

阿河灘村60歲的村民韓再乃白就是刺繡工廠長期合作的繡娘。韓再乃白告訴記者，以前家里的枕套、被單等都是自己繡的，但光有個好手藝，沒想過這些繡品還能變成錢?，F(xiàn)在，她閑暇時間都在家里制作繡品，每個月小件的繡品能做五六件，每件繡品的手工費600元至800元不等，每個月收入也有3000多元。“現(xiàn)在年紀(jì)大了，眼睛不太行了，要是再年輕點，我肯定還能繡更多。” 韓再乃白說。

韓維忠告訴記者，為了保證繡品的品質(zhì)，刺繡工廠每年都會請刺繡的傳承人來廠里給繡娘們統(tǒng)一進行授課。如今，刺繡工廠的繡品通過線上、線下兩種模式進行銷售，銷量也非常不錯。如果銷量上漲，公司也考慮擴大規(guī)模，這樣就能吸收更多的有刺繡技藝的繡娘靠手藝在家門口增收。

資源變“資產(chǎn)” 游客來了

“阿河灘村本來就具備發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的條件，想要真正讓村民致富，也只有充分依托本村的資源，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。” 韓保長告訴記者，去年開始，阿河灘村開始在鄉(xiāng)村旅游上作文章了。

為讓游客走進來、留下來，2019年，阿河灘村利用申請到的旅游扶貧資金322萬元，新建了阿河灘撒拉族餐飲中心。阿河灘撒拉族餐飲中心建成后，村“兩委”將其以每年7萬元的價格租給了本村返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的拉面人韓阿力。韓阿力有11年的餐飲經(jīng)營經(jīng)驗，他承包了餐飲中心后將其建成了農(nóng)家樂。

7月29日，記者在韓阿力的阿河灘撒拉族餐飲中心見到，雖然不是節(jié)假日，餐飲中心的生意卻非常紅火。韓阿力告訴記者，餐飲中心從今年6月試營業(yè)以來，平均每天接待游客近60人，每天的營業(yè)收入可達(dá)到3萬元。

餐飲中心生意紅火，也帶動了周邊村民的就業(yè)。如今餐飲中心有32個用工崗位，其中13人是建檔立卡貧困戶。用工崗位中工作輕松的保潔、花草等養(yǎng)護崗位優(yōu)先安排給了村里的殘疾人和老人，后廚和服務(wù)人員的崗位優(yōu)先安排給了本村的困難群眾，這32個用工崗位每人每月有3000元左右的收入。

帶動就業(yè)的同時，也增加了村民經(jīng)營農(nóng)家樂的信心。“以前，游客來阿河灘村游玩，基本上都是游覽完后，驅(qū)車去離村十公里處的縣城就餐，很少留在村里消費。” 韓保長告訴記者，從2013年開始，村里就陸續(xù)注冊了近30家農(nóng)家樂，但很少有長久經(jīng)營的，阿河灘撒拉族餐飲中心試營業(yè)后，把游客吸引過來了，如今村里有7戶經(jīng)營農(nóng)家樂的村民準(zhǔn)備恢復(fù)營業(yè)。

而在韓阿力看來，只用美食將游客吸引過來還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，韓阿力告訴記者，他最近已經(jīng)在計劃要在餐飲中心周邊開發(fā)一處可供家長和孩子們游玩的游樂場，屆時將吸引更多的游客來村里游玩、消費，也將會有更多的阿河灘村村民因鄉(xiāng)村旅游而增收致富。