□時(shí)報(bào)記者 王桂萍 攝影報(bào)道

穩(wěn)定是民心所向，平安是民眾所盼。新冠肺炎疫情發(fā)生以來(lái)，海東市化隆回族自治縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局的“藍(lán)衣衛(wèi)士”們迅速行動(dòng)，深入到人員密集、人流量大的市場(chǎng)、商超、餐館和藥店，捍衛(wèi)市場(chǎng)穩(wěn)定。

在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，他們督促商戶清洗消毒，禁止活禽宰殺，根除疫情源頭；在商場(chǎng)超市，他們追溯商品來(lái)源，篩查商品質(zhì)量，穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格；在餐飲酒店，他們落實(shí)防疫措施，檢查食品安全，勸停宴席承辦，協(xié)調(diào)處置疫情引發(fā)的退餐糾紛；在藥店診所，他們檢查口罩、醫(yī)用酒精、預(yù)防類(lèi)藥品價(jià)格，排查利用疫情“打擦邊球”的虛假宣傳和廣告，普及疫情防控知識(shí)，耐心答疑解惑……

記者跟隨市場(chǎng)監(jiān)管人員到超市采訪

確保群眾 “舌尖”安全

新冠肺炎疫情爆發(fā)以來(lái)，為了保障群眾“舌尖上的安全”，化隆縣市場(chǎng)監(jiān)管局嚴(yán)查食品質(zhì)量經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)，要求各食品銷(xiāo)售商加強(qiáng)對(duì)散裝食品銷(xiāo)售的防護(hù)，使用加蓋容器或非敞開(kāi)式容器盛放，或者將散裝食品包裝銷(xiāo)售，避免消費(fèi)者直接接觸。針對(duì)消費(fèi)者需求量大的蔬菜、水果、肉等食品，提高快檢頻次，必要時(shí)聘請(qǐng)專(zhuān)家鑒別檢查，筑牢食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控的首道屏障。

“疫情面前，只有工作細(xì)之又細(xì)、實(shí)之又實(shí)，才能真正增強(qiáng)人民戰(zhàn)勝疫情的信心，才能確保人民群眾的健康安全。”化隆縣市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員說(shuō)。

為了讓老百姓吃得安全、放心，化隆縣市場(chǎng)監(jiān)管局提早行動(dòng)、加強(qiáng)監(jiān)管，從1月22日起對(duì)全縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、藥品及醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行拉網(wǎng)式大排查，依法關(guān)停了46家家禽銷(xiāo)售店，對(duì)食品、餐飲店的檢查達(dá)到100%覆蓋。

“我們不是去看一看每個(gè)食品，而是要細(xì)查。在商鋪不營(yíng)業(yè)的時(shí)段，有些商戶很排斥我們?nèi)氲隀z查，但是群眾生命安全大于天，我們必須要爭(zhēng)分奪秒地檢查。”化隆縣市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)陸海軍說(shuō)。

記者了解到，化隆縣有1076家食品店，472家餐飲店。在疫情防控期間，市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員在每個(gè)店的檢查時(shí)間最少需要20分鐘。為了不漏一家店，保障每件食品的安全，中午他們只能利用10分鐘的時(shí)間喝口水，吃點(diǎn)饃饃……

市場(chǎng)監(jiān)管人員檢查肉食店

全力保障市場(chǎng)供應(yīng)

受疫情影響，化隆縣一些超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品儲(chǔ)備不足，價(jià)格有所波動(dòng)，群眾非常擔(dān)心，甚至出現(xiàn)了群眾搶購(gòu)貨物的現(xiàn)象。面對(duì)這種情況，化隆縣市場(chǎng)監(jiān)管局迅速行動(dòng)，強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管，堅(jiān)決遏制這種情況的蔓延。疫情期間，不斷細(xì)化市場(chǎng)穩(wěn)定措施，召開(kāi)座談會(huì)、行政約談會(huì)、培訓(xùn)會(huì)等15場(chǎng)次，發(fā)放了《價(jià)格告誡書(shū)》，并通過(guò)多種形式宣傳法律法規(guī)及疫情防控知識(shí)。

化隆縣市場(chǎng)監(jiān)管局及時(shí)與發(fā)改委協(xié)商，積極調(diào)運(yùn)儲(chǔ)備物資，加大市場(chǎng)保障和供應(yīng)。截至目前，該縣市場(chǎng)上米、面儲(chǔ)備量達(dá)到30余噸，新鮮蔬菜及時(shí)供應(yīng)到位。為保障市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定，印發(fā)了700余份《化隆縣市場(chǎng)監(jiān)管局穩(wěn)控物價(jià)告知書(shū)》，并與商戶簽訂物價(jià)穩(wěn)定承諾書(shū)，要求每件商品嚴(yán)格執(zhí)行明碼標(biāo)價(jià)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。此外，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，嚴(yán)查每一張進(jìn)貨索票，力求從每一個(gè)物品追到訂貨源頭。期間，立案查處18起無(wú)明碼標(biāo)價(jià)、無(wú)照經(jīng)營(yíng)、哄抬物價(jià)等違法行為。目前，結(jié)案1起，處罰罰金2萬(wàn)余元。對(duì)一起群眾舉報(bào)的哄抬面粉價(jià)格的商戶處罰9600元。

“疫情期間，我們每天按時(shí)營(yíng)業(yè)，做好相關(guān)防控工作，在開(kāi)門(mén)之前對(duì)整個(gè)超市進(jìn)行消毒，完成后才開(kāi)始營(yíng)業(yè)。晚上關(guān)門(mén)之前，也要進(jìn)行全場(chǎng)消毒。”化隆縣某超市負(fù)責(zé)人介紹。

“疫情時(shí)期，我們堅(jiān)決做到不抬價(jià)哄價(jià)，穩(wěn)定市場(chǎng)。”商戶白耀偉說(shuō)。“這幾天來(lái)超市買(mǎi)菜，全都是新鮮的，生活物資都能滿足市民的需求，價(jià)格也跟往常一樣沒(méi)變。”正在購(gòu)買(mǎi)蔬菜的韓成梅說(shuō)。

疫情防控期間，老百姓的生活穩(wěn)定離不開(kāi)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的工作。為了打贏“市場(chǎng)穩(wěn)定”戰(zhàn)，保證商品供應(yīng)，做到不脫銷(xiāo)、不斷檔、不囤積居奇、不搭車(chē)漲價(jià)，化隆縣市場(chǎng)監(jiān)管人的腳步走遍了縣城以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)的每個(gè)角落，不斷捍衛(wèi)著市場(chǎng)的穩(wěn)定。

市場(chǎng)蔬菜明碼標(biāo)價(jià)

把好群眾“入口”關(guān)

“雖然工作很繁雜，但是要有耐心要細(xì)致，食品安全事關(guān)重大，馬虎不得。”當(dāng)記者問(wèn)到這一個(gè)月來(lái)的工作時(shí)，孟積龍沒(méi)有一絲抱怨。孟積龍是化隆縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)，雖然身體不適，但從1月22日到現(xiàn)在，他沒(méi)有休息一天。

在疫情防控期間，化隆縣市場(chǎng)監(jiān)管工作人員個(gè)個(gè)沖鋒在前，他們構(gòu)筑起了化隆市場(chǎng)堅(jiān)實(shí)的“后方”?；】h市場(chǎng)監(jiān)督管理局主任王吉壽說(shuō)，他服務(wù)的食品經(jīng)營(yíng)對(duì)象，85%都是年齡偏大、文化程度低、食品安全意識(shí)較低的農(nóng)村創(chuàng)業(yè)人員，對(duì)他們講食品安全法律法規(guī)需要足夠的耐心。自疫情防控工作開(kāi)展以來(lái)，王吉壽一直奮戰(zhàn)在崗位上，帶領(lǐng)市場(chǎng)監(jiān)督檢查組在全縣范圍上山下鄉(xiāng)、走村入社，哪里有食品經(jīng)營(yíng)主體，哪里就有他的身影。

馬慧淵是化隆縣市監(jiān)局群科所所長(zhǎng)，80后的他將餐飲安危時(shí)刻系于心中。為加強(qiáng)對(duì)餐飲市場(chǎng)的監(jiān)管，他一天又一天在轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大街小巷進(jìn)行宣傳，好幾天忙到晚上11點(diǎn)多鐘，才拖著疲憊的身體回宿舍。經(jīng)過(guò)他一遍遍的努力，100多家早餐店、宵夜攤自覺(jué)關(guān)門(mén)暫停營(yíng)業(yè)。

就是這樣一群戰(zhàn)“疫”在一線的市場(chǎng)監(jiān)管人，雖然沒(méi)有防護(hù)服，也沒(méi)有請(qǐng)戰(zhàn)書(shū)，但面對(duì)疫情時(shí)，他們義無(wú)反顧，凝聚起了抗“疫”的強(qiáng)大合力，為群眾把好“入口”關(guān)，筑牢了生命安全的防護(hù)墻。