雖然距離春節(jié)還有十幾天時(shí)間，省城年貨卻早已開(kāi)始熱銷。記者近日深入西寧等地年貨市場(chǎng)采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，隨著第二屆“青海年·醉海東”活動(dòng)的啟動(dòng)，海東年貨更受消費(fèi)者歡迎。
◆◆ 水果進(jìn)入熱銷期
1月12日，周末的西寧市解放渠早市人流比往常多出很多，不少市民都是奔著購(gòu)買年貨而來(lái)，而隨著春節(jié)的臨近，水果成為首選。
記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，早市上各種水果琳瑯滿目，既有榴蓮等南方水果，也有蘋(píng)果等北方水果，還有剛剛上市的草莓等本地水果，尤其是海東產(chǎn)的草莓，很受消費(fèi)者喜愛(ài)。
“現(xiàn)在也差不多開(kāi)始買春節(jié)期間吃的水果了，太早放不到春節(jié)，太晚又買不到好水果。”家住西寧市城西區(qū)西山一巷的邱敏告訴記者，周六的時(shí)候她專門(mén)跑了一趟水果批發(fā)市場(chǎng)，買了一些柑橘、橙子等，今天想在早市上再“淘”點(diǎn)水果，看到剛上市的草莓，就買了兩盒來(lái)嘗鮮。
目前上市的草莓主要產(chǎn)自西寧市大通回族土族自治縣和海東市平安區(qū)等地，尤以海東的香莓更走俏。和往年同期相比，今年草莓價(jià)格適中，每斤25元，“不過(guò)估計(jì)春節(jié)前草莓價(jià)格還會(huì)有所上漲，特別是平安的富硒草莓，往年一斤能賣到三四十元。”一位水果攤主告訴記者。
記者采訪中了解到，因距離春節(jié)還有一段時(shí)間，目前最熱銷的水果是蘋(píng)果、橙子等耐放的水果。“這兩天蘋(píng)果賣得好，今年蘋(píng)果價(jià)格也不高，好的蘋(píng)果每斤也就3元錢(qián)，一般的蘋(píng)果10元4斤。”一位商販說(shuō)。記者現(xiàn)場(chǎng)看到，銷售蘋(píng)果的攤位前都圍滿了消費(fèi)者，且每人購(gòu)買的數(shù)量可觀。“我今天買了10斤蘋(píng)果，應(yīng)該夠一家人吃到春節(jié)了。”西寧市民白亞麗說(shuō)。
◆◆ 水產(chǎn)品開(kāi)始旺銷
如果說(shuō)水果才開(kāi)始進(jìn)入熱銷期，那么水產(chǎn)品就已經(jīng)進(jìn)入旺銷階段。記者采訪時(shí)看到，帶魚(yú)、蝦、魷魚(yú)等冷凍水產(chǎn)品銷售最火。
“冷凍水產(chǎn)品囤一個(gè)月沒(méi)問(wèn)題，現(xiàn)在多買點(diǎn)放到春節(jié)吃。”來(lái)自海東市互助土族自治縣的李永來(lái)告訴記者，他專程利用周末來(lái)西寧早市上購(gòu)買年貨。按照他的說(shuō)法，省城市場(chǎng)畢竟比較大，可以“一站式”完成年貨采購(gòu)，并且價(jià)格也相對(duì)便宜一些。
記者了解到，今年水產(chǎn)品價(jià)格和往年基本持平，中等以上帶魚(yú)每斤25元，一般的帶魚(yú)每斤18元。“每年春節(jié)帶魚(yú)是最暢銷的水產(chǎn)品，基本上都是整箱出貨。”一位水產(chǎn)商戶表示，一般一箱帶魚(yú)為10斤，一家人買一箱剛好能吃一個(gè)春節(jié)。
和往年不同的是，今年高端海鮮產(chǎn)品也非常走俏。記者12日在水產(chǎn)市場(chǎng)看到，鮑魚(yú)、魚(yú)肚、生蠔、南美蝦、海參等都是人們爭(zhēng)相購(gòu)買的產(chǎn)品。“平常也沒(méi)時(shí)間做，春節(jié)了一家人團(tuán)聚，想買點(diǎn)平常很少吃到的，這樣才覺(jué)得春節(jié)過(guò)得有‘儀式感’。”一位消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)表示。
在眾多的水產(chǎn)品中，海東市化隆回族自治縣出產(chǎn)的三文魚(yú)、虹鱒魚(yú)也有很大的名聲。不過(guò)，想要在西寧市場(chǎng)上買到完整的海東產(chǎn)三文魚(yú)、虹鱒魚(yú)，卻不是一件容易的事。據(jù)記者了解，青海省目前已是全國(guó)最大的冷水魚(yú)生產(chǎn)基地，特別是虹鱒魚(yú)，全國(guó)每10條虹鱒魚(yú)中，就有3條來(lái)自青海。因此，化隆等地生產(chǎn)的三文魚(yú)、虹鱒魚(yú)在省內(nèi)主要專供一些專賣店和餐廳，多數(shù)產(chǎn)品全部銷往北京、上海、深圳、成都、杭州、大連等10多個(gè)國(guó)內(nèi)一線城市，并打進(jìn)沃爾瑪?shù)葒?guó)際大型超市。“西寧水產(chǎn)市場(chǎng)上以銷售三文魚(yú)魚(yú)頭為主，魚(yú)身都已切片后銷往外地了。”一位商販說(shuō)。
◆◆ 海東農(nóng)特產(chǎn)品火
“現(xiàn)在已經(jīng)有人開(kāi)始預(yù)定春節(jié)期間要吃的海東大饃饃了。”在西寧市解放渠早市，來(lái)自海東市樂(lè)都區(qū)高廟鎮(zhèn)的王先生說(shuō)，他在省城賣饃饃已經(jīng)十幾年了，家里5口人的生活來(lái)源全靠他的攤點(diǎn)，他每天起早貪黑做饃饃。在他的攤點(diǎn)上，5元一個(gè)的青海“大月餅”是最受歡迎的。“城里人最喜歡農(nóng)家特色，所以我的饃饃攤生意一直不錯(cuò)。”王先生說(shuō)，前幾天海東互助舉辦了一場(chǎng)“饃饃大賽”，在網(wǎng)上曬出的饃饃很漂亮，很多西寧的消費(fèi)者就問(wèn)他能不能做，想預(yù)定一些到春節(jié)來(lái)吃。“海東農(nóng)家饃饃做得實(shí)話好，有時(shí)我還專門(mén)到平安去買。”西寧市民黃先生說(shuō)。
在西寧市解放渠早市上，來(lái)自海東市循化撒拉族自治縣的韓先生正在銷售辣椒面和花椒，他告訴記者，這些都是循化的特產(chǎn)，花椒一斤80元，很受省城消費(fèi)者的認(rèn)可。
“我們都知道海東的蔬菜好，比如樂(lè)都辣椒、紫皮大蒜，循化線辣椒，還有互助的洋芋。所以我專門(mén)挑互助的洋芋來(lái)買，你看這個(gè)就是，這里邊還有幾個(gè)‘黑美人’呢！”西寧市民王秀秀邊挑選土豆邊給記者說(shuō)。
此外，互助等地的粉條也是俏銷農(nóng)產(chǎn)品，記者在解放渠早市采訪時(shí)，不時(shí)聽(tīng)到有消費(fèi)者在打聽(tīng)哪兒有賣互助粉條的。
◆◆ 年貨銷售中心向海東轉(zhuǎn)移
“快過(guò)年了，到海東去買年貨。”最近，隨著“青海年·醉海東”活動(dòng)的再次啟動(dòng)，這句話成了省城市民的口頭禪。
家住西寧市城中區(qū)的王金花接受記者采訪時(shí)表示，她是從西寧公交車體廣告上看到“青海年·醉海東”活動(dòng)信息的，此前也曾從新聞上了解到海東各地都有年貨商品大集，最近她有空就往海東跑，在互助買了幾十斤土豬肉，還有兩大袋子洋芋粉條，外加50斤菜籽油。
記者了解到，海東市第二屆“青海年·醉海東”系列活動(dòng)年貨大集近日已在互助啟動(dòng)，全面拉開(kāi)了采購(gòu)年貨、過(guò)“海東大年”的序幕，互助縣緊密結(jié)合中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，以趕大集、購(gòu)年貨、過(guò)大年為載體，積極打造“一街兩超市”一站式購(gòu)物場(chǎng)所，誠(chéng)邀200多個(gè)商家前來(lái)參加展銷，為城鄉(xiāng)居民提供農(nóng)副產(chǎn)品、年貨禮包、海鮮干果等豐富多樣、物美價(jià)廉的商品，著力減少流通環(huán)節(jié)、降低流通成本，便利群眾采購(gòu)年貨。
“海東市是全省重要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，還是河湟文化的核心區(qū)域，春節(jié)期間各種活動(dòng)也比較多，把海東打造成年貨銷售中心還是很有優(yōu)勢(shì)的。”不少省城市民認(rèn)為，海東市距離西寧很近，交通也非常方便，去海東購(gòu)買年貨的同時(shí)，還能領(lǐng)略到美麗的鄉(xiāng)村風(fēng)光，可以說(shuō)是一舉多得。“前兩天我從西寧到互助縣城，然后又從紅崖子溝穿行到平安，一路上買了不少年貨，雖然是冬天，但沿途的風(fēng)光還是很美，買年貨，海東值得一去。”西寧市民王金花說(shuō)。
