湖南省農業(yè)農村廳種植業(yè)管理處負責人介紹，湖南今年油菜種植面積2001.5萬畝，比去年增加140萬畝，預計單產116公斤/畝。據湖南省油菜專家組在多個產區(qū)調查發(fā)現(xiàn)，自播栽開始，油菜生長期間天氣條件適宜，長勢普遍好于往年，油菜單株角果數比去年增加3%左右，結實率比去年增加5%左右，千粒重增加2%左右，為今年油菜豐收打下了堅實基礎。

油菜是我國重要的油料作物，我國每年生產食用植物油約1000萬噸，油菜籽油占一半以上。我國油菜產業(yè)規(guī)模居世界前列，產量增長空間較大，主要面臨機械化和規(guī)?；闹萍s問題。近年來，湖南省大力扶持種植大戶、合作社等新型農業(yè)經營主體，推廣優(yōu)質品種，推廣應用機械精量直播、機械旋耕、機械收割等機械化生產技術，全省油菜耕種收綜合機械化水平提高到60%，推動油菜種植面積穩(wěn)步擴大。

洞庭湖畔的澧縣今年的油菜種植面積超過66萬畝。近年來，當地種植戶都選擇了以灃油系列為代表的新品種，它們不僅是更健康的“雙低”（低硫苷、低芥酸）品種，而且出油率更高，也更適合機械化收割。“一頭降成本，一頭增收益，可以保證農民每畝增收50元左右，提高了種植積極性。”澧縣農業(yè)農村局副局長侯祖平說。